Kuchnia

Portugalia to kraj o bogatej tradycji kulinarnej, w której szczególne miejsce zajmują wyborne sery. Dla turystów…

Dorsz po portugalsku to nie tylko kwintesencja kuchni Portugalii, ale także kulinarna wizytówka kraju, którą warto…

Algarve to jeden z najatrakcyjniejszych regionów Portugalii, który każdego roku przyciąga seniorów ceniących aktywny wypoczynek, łagodny…

Azory to archipelag na Atlantyku, który zachwyca dziką przyrodą, wyjątkową kulturą i autentycznymi wioskami rybackimi. Poznanie…

Portugalskie desery to nieodłączna część lokalnej kultury i wyjątkowy powód, by odwiedzić ten kraj. Słodkie specjały…

Język portugalski należy do najczęściej używanych języków na świecie, a jego podstawowa znajomość może znacząco ułatwić…

Portugalia znana jest nie tylko z malowniczych krajobrazów i wyśmienitej kuchni, ale również z bogatego kalendarza…

Śniadanie w Portugalii to codzienny rytuał, który łączy prostotę, lokalne składniki i szybkie tempo życia. Znajomość…

Caldo verde to jedna z najbardziej ikonicznych zup w Portugalii, którą mieszkańcy kraju traktują nie tylko jako potrawę, ale również jako symbol domowego ciepła i tradycji. Jest to gęsta, ziemniaczana zupa wzbogacona charakterystycznymi liśćmi zielonej kapusty lub warzyw typu kailan oraz plasterkami wędzonej kiełbasy.

Pasteis de nata, znane również jako pastéis de Belém, to jedne z najbardziej ikonicznych portugalskich wypieków, które zdobyły międzynarodową sławę i uznanie. Te małe babeczki, wykonane z chrupiącego ciasta francuskiego i wypełnione kremem na bazie żółtek jaj i śmietany, łączą w sobie delikatną słodycz i kremową konsystencję.