Jadowite gatunki zwierząt w Portugalii – jakich unikać?
Portugalia, jak przystało na kraj podzwrotnikowy, ma wilgotny i bardzo ciepły klimat. Nic więc dziwnego, że…
Pałac Pena w Sintrze – baśniowa perła Portugalii
Pałac Pena to wyjątkowa podróż do świata architektury, która łączy w sobie egzotyczne elementy i sztukę XIX-wiecznego romantyzmu. Zwiedzanie pałacu można rozpocząć od zewnętrznej fasady, która zachwyca żywymi kolorami – czerwienią i żółcią – oraz bogactwem ornamentów.
Zamek św. Jerzego (Castelo de São Jorge) w Lizbonie
Zamek św. Jerzego (Castelo de São Jorge) jest jednym z najważniejszych zabytków Lizbony i kluczowym punktem na mapie turystycznej miasta. Położony na szczycie wzgórza Alfama, zamek góruje nad stolicą Portugalii, oferując spektakularne widoki na miasto i rzekę Tag.
Wieża Torre de Belém w Lizbonie
Wieża Belém, czyli Torre de Belém, to jeden z najbardziej rozpoznawalnych zabytków Lizbony i symbol złotego okresu odkryć geograficznych Portugalii. Zlokalizowana nad brzegiem rzeki Tag w dzielnicy Belém, wieża od wieków pełniła rolę obronną i nawigacyjną, witając żeglarzy wracających z wypraw morskich.
Klasztor Hieronimitów w Lizbonie – arcydzieło architektury manuelińskiej
Klasztor Hieronimitów, czyli Mosteiro dos Jerónimos, jest jednym z najważniejszych zabytków Portugalii i prawdziwym symbolem Lizbony. Zlokalizowany w dzielnicy Belém, stanowi arcydzieło architektury manuelińskiej, która łączy gotyckie detale z wpływami renesansowymi i elementami inspirowanymi odkryciami geograficznymi Portugalii.
Caldo Verde – klasyczna zupa portugalska
Caldo verde to jedna z najbardziej ikonicznych zup w Portugalii, którą mieszkańcy kraju traktują nie tylko jako potrawę, ale również jako symbol domowego ciepła i tradycji. Jest to gęsta, ziemniaczana zupa wzbogacona charakterystycznymi liśćmi zielonej kapusty lub warzyw typu kailan oraz plasterkami wędzonej kiełbasy.
Pasteis de Nata – klasyczne słodkości Portugalii
Pasteis de nata, znane również jako pastéis de Belém, to jedne z najbardziej ikonicznych portugalskich wypieków, które zdobyły międzynarodową sławę i uznanie. Te małe babeczki, wykonane z chrupiącego ciasta francuskiego i wypełnione kremem na bazie żółtek jaj i śmietany, łączą w sobie delikatną słodycz i kremową konsystencję.
Francesinha – portugalska kanapka pełna smaku
Francesinha to portugalska kanapka, która jest jednocześnie ikonicznym daniem miasta Porto i jednym z najbardziej sycących przysmaków w całej Portugalii.
Cozido à Portuguesa – tradycja w każdym kęsie
Cozido à Portuguesa to jedno z najbardziej klasycznych dań portugalskiej kuchni, które łączy w sobie smaki i aromaty charakterystyczne dla tradycji kulinarnych Portugalii.
Bacalhau – serce kuchni portugalskiej
Dorsz, czyli bacalhau, to serce kuchni portugalskiej, głęboko zakorzenione w kulturze tego kraju i uważane za jego narodowe danie. Jak mawiają Portugalczycy, istnieje 365 sposobów na przygotowanie bacalhau – po jednym na każdy dzień roku.